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[转帖] 台式粽子

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台式粽子

台式粽子 AU}oBO#  
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    材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 kO$V7~T E  
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    做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条 9q}VRP8   
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    状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。 a!0{SDG  
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    洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸 vF@Omhkt  
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    蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放 p*Vh|jm5,  
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    入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

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试这坐一下看是符好吃,怎么有乱码啊,看这不是很好

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