[转帖] 【原创】鱼香茄子[10P]

arimsb9

LEVEL 2

Rank: 1

131楼 大中小发表于 2008-10-8 20:11 只看该作者

很下饭的一道菜啊，原来一直以为这道菜很麻烦，现在这道菜可以自己试做一下了。

TOP

wei214ww

LEVEL 2

Rank: 1

132楼 大中小发表于 2008-10-8 21:20 只看该作者

来吧，到我的大厨师来吧，本人正好缺像你这样的私房菜好厨师哦，哈哈

TOP

zzaaqqq 该用户已被删除	133楼大中小发表于 2008-10-8 21:29 只看该作者 0 这个我早就做过了,有点像客家人煮的茄子,好好吃的
	TOP

shyfox

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

134楼 大中小发表于 2008-10-8 22:39 只看该作者

看得我是相当的流口水,而且楼主分解动作做得相当的不错

TOP

ganxian

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

135楼 大中小发表于 2008-10-8 23:58 只看该作者

我们这里的茄子切的更细一些，还有就是喜欢最后放一点鱼香在上面调味

TOP

sheva7_1 该用户已被删除	136楼大中小发表于 2008-10-9 02:27 只看该作者 0 我记得这道菜是要茄子先过油,然后再急火快炒的啊~看来不同地方不一样
	TOP

按时的法该用户已被删除	137楼大中小发表于 2008-10-9 04:18 只看该作者 0 很好,彷佛闻到了茄子的香味,好的家常菜啊.
	TOP

xcywyj2005 该用户已被删除	138楼大中小发表于 2008-10-9 09:56 只看该作者 0 照片很清楚，介绍的很好，的却不错的一道家常菜
	TOP

duleidd 该用户已被删除	139楼大中小发表于 2008-10-9 13:50 只看该作者 0 这个菜看这就很好吃阿，鱼香茄子适合在家里做着吃，感谢楼主分享自己的经验
	TOP

黄泉该用户已被删除	140楼大中小发表于 2008-10-9 14:22 只看该作者 0 我觉得楼主很细心，很专业，我也发了个教做啤酒鸭的帖子，不过就没楼主这么连图带解说来的细致了，这个版块很不错，大家可以交流一下做菜的心得，互相学习，互相帮助，共同进步，呵
	TOP