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黑椒牛肉[8P]
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作者:
whwwdn
时间:
2015-3-31 11:58
标题:
黑椒牛肉[8P]
主料 牛肉 (200克) 线椒 (100克)
调料 葱 (1棵) 姜 (1块) 黑椒汁 (2勺)
厨具 炒锅
1牛肉提前煮熟切片
2牛肉提前煮熟切片
3葱切段
4李锦记黑椒汁
5炒锅油烧热倒入牛肉煸炒
6倒入葱段、线椒段、姜丝翻炒
7倒入2勺黑椒汁翻匀出锅
作者:
xibo1212
时间:
2015-4-1 17:47
这个跟西餐那个黑椒牛排一个味么... 一个味的话我也学着做了
作者:
mrgood
时间:
2015-4-3 13:06
正好锻炼肌肉，吃多点牛肉，哈哈
作者:
andy12345
时间:
2015-4-4 20:54
牛肉炒的时候不用下热水吗？我妈教我的时候说牛肉要先腌制，然后炒的时候加热水才会鲜嫩。还有提前煮的话要煮到什么程度才不会太干，又有韧性？
作者:
你爱纯情小妹妹
时间:
2015-4-4 22:45
锅铲是竹子的吗。不会被烤焦的吗，看上去都烧焦了
作者:
hhyy2010
时间:
2015-4-5 12:04
中餐做法，西餐的味道，就是家人吃不习惯，喜欢吃西餐的可以试试
作者:
江河破碎人无罪
时间:
2015-4-5 13:40
怎么觉得牛肉煮过以后会变老变硬，成尖椒炒牛肉了，口感不是太好，还是喜欢吃嫩一点的，就是煎的，这样的话，黑胡椒的味道才能出来。
作者:
woshipamao
时间:
2015-4-5 13:46
楼主这道菜做得色香味具全，学习了，晚上就试试
作者:
雪域孤狼
时间:
2015-4-6 08:03
总是这个才的咸香甜的程度掌握不好，做好了应该非常好的
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