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[转帖] 冰糖芦荟[6P]

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冰糖芦荟[6P]

工艺:煮

难度:新手尝试

人数:1人份

口味:甜味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<30分钟

“以前很喜欢喝某个牌子的芦荟酸奶,但是里面芦荟很少,后来发展到专门买糖水芦荟来吃,结果发现很难吃。这次看到看到有卖,就马上买了回来自己做。那棵芦荟非常大,一片叶子就有一斤多重。”

主料:芦荟1片

调料:冰糖5大块水适量

冰糖芦荟的做法

1.芦荟洗净,如果较大块,先切成几小块



2.先将两侧的齿状边轻轻削下,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮



3.削好的芦荟,再将芦荟切成小块



4.锅中放大约芦荟3倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮20至25分钟即可







烹饪技巧

处理芦荟的时候,会有很多粘液,要注意,不要划伤自己的手。
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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-4-16 21:19

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簡單、方便、快捷,這個我應該做到吧。謝謝分享。

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