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[转帖] 鲜花过桥米线--【熊出没】之久光壹云云南料理[40P]

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看了以后除了口水,我嘴巴里没有其他的了,羡慕啊

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过桥米线很美味,汤浓料鲜。
不知正宗的有何独到之处。
我很期待~~
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哎,我肚量大去吃米线单人份的居然吃不饱得要双人份的才行

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北方人不少爱吃咸,楼主的图片拍的不错很精美,勾人食欲啊

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看起来很不错啊,我很喜欢的啦,在云南么 ?

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米线滑滑的 吃到嘴巴里很舒服 非常喜欢吃的 哈哈
过桥米线是个好东西

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这里比我和我老公上次吃的那个地方的强多了,不过我们这里的米线做的很一般,我觉得味道不是很好,我们还点贵的吃,结果好后悔的啊

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小狼就是云南人 可以还责任的告诉各位 这家米线馆除了高汤看上去不错 其他配料不正宗  可能是在外省很多配料找不齐全吧 顺便说一种当地(蒙自)比较大众化的过桥米线配料
1.菊花瓣  2.韭菜 3.葱花 4.炒芽 5.豆芽 6.黄豆泥 7.鹌鹑蛋 8.猪腰花片 9.汆肉片 10.鸡脯肉
11.生鱼片 12.猪肠(小肠)13.香酥肉  
大概就是这几种 不同的米线馆 配料也会不同 相差应该不大  当然价格不同 配料也是不同的
路边还算地道的小馆子4~20元不等  小狼我穷一般也只舍得吃6元的  各位狼友如果旅游路过
蒙自的话 想吃米线 建议去路边小馆子吃 看着不起眼的小米线馆 但是吃客非常多 那就找对地
方了 真正好吃的过桥米线 去比较豪华的大馆子 是吃不到的

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看起来很不错啊  但是没吃过。

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楼主图片好详细啊,不过吃过几次米线,倒没在意为什么叫过桥米线?

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