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[转帖] 红烧肉[8P]

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11楼 大 中 小 发表于 2017-7-26 16:29  只看该作者
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怕油热糖变焦？好像有种做法就是把糖熬至有点焦色的时候给肉上色的啊，当然不能太焦否则会变苦。

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就玩一会吧

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12楼 大 中 小 发表于 2017-7-26 21:28  只看该作者
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我非常喜欢吃红烧肉，喜欢吃那种带皮的红烧肉，外边皮被扣得非常紧，里面肉非常松，然后吃起来非常的腻。

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geweizhi

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13楼 大 中 小 发表于 2017-7-27 22:24  只看该作者
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红烧肉不只是调料的问题，火候才是关键

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