dwolei 发表于 2013-11-11 21:13   只看TA 11楼
这是我最喜欢的一种鸡蛋吃法,比炒着吃,煮着吃都好的多!
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woshidabiaa 发表于 2013-11-11 22:05   只看TA 12楼
这个蒸蛋的关键就是放水的多少和温度,这下可以好好学习,谢谢分享
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weegl 发表于 2013-11-11 22:10   只看TA 13楼
点两滴香油酱油,香啊
以前做过几次,感觉整出来不松软,水放多少合适捏
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dddhonghai 发表于 2013-11-11 22:16   只看TA 14楼
这道简单的菜式,还真的不会做哦,蛋痛。
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kiki7528 发表于 2013-11-12 16:45   只看TA 15楼
鸡蛋羹 我老婆很喜欢吃 不过我的做法和这个差不多的 没什么新意
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seowsex 发表于 2013-11-13 17:33   只看TA 16楼
steam eggs looks easy to prepare but it really don't , need skill
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天苍之牙 发表于 2013-11-13 18:44   只看TA 17楼
做出来的怎么得图片上的差那么多啊!
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laohla 发表于 2013-11-13 18:52   只看TA 18楼
说的很简单啊 可以有时候蒸蛋出来时都是蜂窝眼 不知道为什么
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分手假期 发表于 2013-11-13 20:39   只看TA 19楼
鸡蛋羹做得好才是好吃,太老了没口感,太嫩了又会出水,反正我之前都不知道要加盖或者弄保鲜膜,所以蒸出来的蛋里面全是气孔,老得不成样子
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langmaxinxi 发表于 2013-11-13 21:45   只看TA 20楼
很简单的菜了 虽然一点技术含量都没有,但是要蒸的浓郁也需技术
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