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ipad 发表于 2013-8-31 18:44   只看TA 11楼
第一次听说要小番茄的啊 没听过 不过愿意一试 看好吃不
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a60525101 发表于 2013-8-31 21:13   只看TA 12楼
鸡蛋打散的时候要多打一会 充分和空气结合 会更松软
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yxly100 发表于 2013-9-8 01:29   只看TA 13楼
有句话说得好，简单的就是最好的，这句话用在西红柿炒鸡蛋这道菜上，真的很贴切。先从颜色看，红黄中间杂点绿色，勾人食欲；再从味道尝，既有鸡蛋的鲜美又有西红柿的甜美，令人开胃；最后看营养，虽然西红柿和鸡蛋都是价廉的食物，但搭配起来却是一道营养丰富的菜肴，价廉物美。
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  • 浪迹天涯 金币 +2 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-9-9 09:07
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759353476 发表于 2013-9-8 06:58   只看TA 14楼
我烧的也不错，就是汤较多
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cqtfbelong19 发表于 2013-9-8 12:31   只看TA 15楼
楼主的做法其实质说白了就是把番茄量加大，一半做熟透的没营养的番茄酱，一半做所谓有营养的番茄，原来的一道工序变两道而已，说得这么玄乎干嘛
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sunny_ad 发表于 2013-9-8 12:45   只看TA 16楼
我也喜欢吃，就是做不好，有时候有腥味
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李子子子 发表于 2013-9-8 14:37   只看TA 17楼
这道菜看起来人人会做，但是要做好不容易，先炒蕃茄后下蛋，比较入味些
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caiyongyu 发表于 2013-9-10 10:45   只看TA 18楼
这个下次可以试试这个做法。我还是比较喜欢吃不放糖的番茄炒蛋。
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