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[转帖] 自制炸肉丸[7P]

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都是赞美的话,说两句楼主不中听的,貌似炸丸子不放葱,应该放姜才对,这样炸出来的丸子表面上不会有黑点。楼主你炸的丸子上面有黑点有可能和这有关,再就是没有及时把渣滓捞出来,这些都会造成表面有黑点。

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