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[转帖] 红烧肉[8P]

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红烧肉:我这边做法是这样,只要加入生姜几片(看口味),放八角提香,最为关键的是放生抽(家里长年都是用味事达)来上色,最后看量来放水,把卤煮了,到水份快干时,留点烫汁,这样做出来也挺好吃的,家常菜
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