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标题: [转帖] 冬季养生汤+莲藕排骨汤——简单易做秋冬最好的选择[3P] [打印本页]

作者: tonytomas 时间: 2013-11-2 12:19 标题: 冬季养生汤+莲藕排骨汤——简单易做秋冬最好的选择[3P]

秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）

猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸

用勺子耐心的去掉所有浮沫
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了

盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！

作者: 黑油油 时间: 2013-11-2 16:56

说实话，我是爱吃不爱做，觉得菜谱都太复杂，看这个倒不太难，抽空自己试试。

作者: xinnianhao 时间: 2013-11-2 21:37

这两天上火，舌头都掉皮了，进来学习一下，有时间自己煲个汤下下火

作者: 605322543 时间: 2013-11-3 05:11

图片挂了说明看了下对于这道汤没兴趣感觉煮好了也太清淡了点

作者: WTG5213164 时间: 2013-11-3 13:48

看着很简单，有机会试试，希望味道不错！

作者: 滑落指尖的烟花 时间: 2013-11-6 08:56

图片挂了，看不到是怎样的一道菜，不过我对莲藕过敏，只能不放莲藕，直接做排骨汤了

作者: 电脑段手 时间: 2013-11-9 09:50

这个汤简单，只要把食材按时间及顺序放入就行

作者: tady12 时间: 2013-11-11 21:08

图片挂了，看不到是怎样的一道菜，
不过我担心放莲藕后　　做好的汤水　不清－－－－－－－－求解

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