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标题: [转帖] 杏仁酪 [打印本页]

作者: drchao 时间: 2013-9-13 07:11 标题: 杏仁酪

材料：杏仁，糯米粉
做法：

1）杏仁泡水，剥去外皮，加适量水用blender打碎，过滤去渣，

2）往过滤后的杏仁浆中加入适量糯米粉，搅拌均匀，放入锅中一起煮成粘糊糊状，煮的时候要不停地搅拌以防糊锅。喜欢甜食的还可以往里放点儿冰糖或白糖。

吃的时候上面撒些切碎的核桃，或红枣，熟芝麻，干果，等等任何你喜欢的东东

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