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标题: [转帖] 凉拌茼蒿 [打印本页]

作者: drchao    时间: 2013-9-7 05:39     标题: 凉拌茼蒿

凉拌茼蒿用料简单,但味道真是好,而且老少皆义。

材料:
茼蒿一盘

调料:
•        盐少许
•        白醋2小匙
•        糖1小匙 (糖可以根据自己的口味加减。 糖稍多点好吃些。)
•        香油1小匙
•        3瓣蒜的蒜蓉

做法:
1.        茼蒿洗净,甩干水。
2.        蒜蓉和醋混合好,泡几分钟后,把蒜蓉去掉不要,只留醋。
3.        醋和剩下的所有调料拌匀,拌入茼蒿。
作者: bgbyu123    时间: 2013-9-7 09:35

看起來就很清爽的感覺!不錯!
作者: sesheng001    时间: 2013-9-12 09:19

很清淡的菜,要是当辅菜还是可以的,当主菜太清淡了,估计没多少人爱吃
作者: pengenlig    时间: 2013-9-12 13:03

早餐应该吃清淡一些的菜肴,这道菜适合早餐当辅菜。
作者: 蜘蛛王    时间: 2013-9-12 15:29

挺好的,用它炖豆腐也不错啊




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