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作者: xt1234    时间: 2013-9-2 08:46     标题: 吉祥如意元宝来[15P]

工艺：煮

难度：初中水平

人数：4人份

口味：咸鲜味

准备时间：60分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：虾仁500克鱼肉500克荸荠300克小麦面粉1500克

辅料：韭菜50克虾米30克

调料：食盐3克姜20克蚝油30克李锦记纯香芝麻油10毫升李锦记精选生抽20毫升胡椒粉2克花雕酒20毫升小葱20克

吉祥如意元宝来的做法

材料集合图



1.把鱼肉、马蹄切碎



2.用李锦记纯香芝麻油爆香海米和葱姜末





3.然后加入李锦记精选生抽、盐、胡椒粉和花雕酒煮香，最后加入李锦记财神蚝油







4.关火加入鱼肉、马蹄粒搅拌均匀，加入韭菜粒，作为饺子馅





5.面粉和成饺子面擀皮，将馅料和面皮一起包成饺子，包时在饺子内放入原粒虾仁









5.放入开水中煮熟即可

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作者: wenlass    时间: 2013-9-3 01:03

谢谢分享经验 感觉好好吃的样子

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