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美女厨房----香菇白菜羹[5P]
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作者:
591101ls
时间:
2010-8-31 09:55
标题:
美女厨房----香菇白菜羹[5P]
烹制方法（二人份）
材料：大白菜半棵、香菇6朵、萝卜半根、香菜2棵、瑶柱丝少许。
调料：盐（半茶匙）、高汤（1杯）、香油（少许）、水淀粉（4大匙）
1 大白菜洗净、切丝。
2.香菇泡软去蒂、切丝，胡萝卜去皮、洗净、切丝。
3 用2小匙油先炒香菇丝，再放入胡萝卜丝和白菜丝一同炒软。
4 加一杯高汤后，加入4杯水烧开。待白菜熟软再勾芡，关火后撒下香菜末即成。
贴士：
1.家里有瑶柱的话，不妨放两三粒入锅内同煮。
2.炖白菜过程中不能揭开锅盖，以免白菜颜色变黄。
作者:
文刀文刀文刀
时间:
2010-8-31 11:22
这菜不错啊,又好吃,又经济实惠,就是主高汤不好搞
作者:
文刀文刀文刀
时间:
2010-8-31 11:22
主要炒菜的也是一个大美女,看身才火啊,胸大,呵呵
作者:
刑天
时间:
2010-8-31 11:24
高汤定味是关键，看似简单，其实做高汤可费工费时着呢，这菜和上汤白菜是一类的
作者:
lcal
时间:
2010-8-31 16:54
越是简单的东西越体验厨师的功力，我还是不去挑战这一道菜了吧。
作者:
bluejumptiger
时间:
2010-8-31 17:46
确实高汤是这道菜的重中之重，如果没有高汤，至少也要骨头汤什么的味道才会好。在里面放几个虾仁应该更好！
作者:
a136860702
时间:
2010-8-31 21:48
这汤看着很简单。。不过很清淡。。很适合夏天喝。
作者:
playkiller
时间:
2010-8-31 22:36
最近特想吃素的，这道菜确实是一道不错的选择！
作者:
时光倒流的我
时间:
2010-8-31 22:47
楼主太有财了.经济实惠的好菜啊.看来要好好的向你学习了.
作者:
ivan77006
时间:
2010-9-2 08:22
学习了，今天来试，省得天在就是两样炒在一起
作者:
goubuli2004
时间:
2010-9-2 08:35
食材虽然很普通，但是依旧可以烹调出美味。
作者:
hunshu
时间:
2010-9-2 18:53
做得很不错,就是太清淡了,对饕餮之人来说,天天吃这个就不一定受得了
作者:
65165907k
时间:
2010-9-2 19:21
这个比较方便，如果经常吃的话，估计可以用来减肥
作者:
山鹰
时间:
2010-9-2 19:27
我看不搞点高汤也没关系，稍微放点火腿肉就可以了诶。
作者:
qsfish
时间:
2010-9-2 19:28
等下要他还谢谢 做给我吃 不错顶楼主了
作者:
neptune17
时间:
2010-9-3 04:11
谢谢楼主 看的哈喇子都流下来了
作者:
shlongwenzh
时间:
2010-9-3 08:12
这道菜不错简单实用，等下我也做来尝尝，谢了。
作者:
yaojdm
时间:
2010-9-3 08:33
感谢楼主MM，真人先做跟着又学了一招，正好有香菇，晚上试试
作者:
hfdseapfro2
时间:
2010-9-4 08:10
看起来很清淡,但是高汤没地搞去。
作者:
zsq714
时间:
2010-9-4 10:07
相当不错的菜，色香味俱全，成本也不高，我的口水都快流下来了！
作者:
ac0210
时间:
2010-9-4 10:41
美女头发好漂亮 美味也很好 适合家里食用
作者:
huda_lyf
时间:
2010-9-4 10:52
信息时报的“美女厨房”，虽然简单，但丝毫不减诱惑力，感谢分享
作者:
woniuxiaohua
时间:
2010-9-4 10:55
厨房有了，美女在哪？
期待后续版本。不想做，只想吃
作者:
m4ak002
时间:
2010-9-4 11:30
美女算不上，就是噱头，菜式也很简单，想必这个女的也做不出复杂的。
作者:
xinyi1111
时间:
2010-9-10 13:44
学习了，看着不错！谢谢
作者:
ghq009
时间:
2010-9-10 14:25
最爱吃的就是香菇和白菜，复制下来有时间自己做着吃。
作者:
anturen
时间:
2010-9-10 22:41
这菜好吃 我最喜欢吃炒白菜了 又经济又香 汤水也好喝
这道菜里还放了香菇 味道更佳啊
作者:
caomeinv
时间:
2010-9-11 01:05
高汤只适合酒店使用，需要大量的材料准备时间，这些都是家里所不具备的。
作者:
frfrfr
时间:
2010-9-11 01:10
看上去很开胃，我口水都出来了，明天就做做去。
作者:
孤狼叫月
时间:
2010-9-11 10:04
这个好，材料很容易买到，做法又简单，多谢
作者:
csuyaojie1
时间:
2010-9-11 13:03
炒菜的MM和第一个MM冒似不是一个人啊？呵呵，不过有MM做饭是一种幸福
作者:
nbljr
时间:
2010-9-11 13:18
嗯 不错啊 有空试试 还是比较简单的
作者:
hc861028
时间:
2010-9-19 12:55
最后的成品看上去真的很诱人
作者:
qimingzhemenan
时间:
2010-9-19 12:58
菜不错，可惜 我没有一个这样的美女给我做菜啊。呵呵
作者:
xisdo
时间:
2010-9-19 13:11
美女会切菜不过要小心哦 不然切到手了
作者:
09876asdf
时间:
2010-9-19 13:24
菜倒是没怎么注意，不过确实是美女啊，要是能做我老婆就好了，又漂亮又会做菜。
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