[转帖] 凉拌茼蒿

drchao

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1楼大中小发表于 2013-9-7 05:39 只看该作者

凉拌茼蒿

凉拌茼蒿用料简单，但味道真是好，而且老少皆义。

材料：
茼蒿一盘

调料：
•       盐少许
•       白醋2小匙
•       糖1小匙（糖可以根据自己的口味加减。糖稍多点好吃些。）
•       香油1小匙
•       3瓣蒜的蒜蓉

做法：
1.       茼蒿洗净，甩干水。
2.       蒜蓉和醋混合好，泡几分钟后，把蒜蓉去掉不要，只留醋。
3.       醋和剩下的所有调料拌匀，拌入茼蒿。

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bgbyu123

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2楼大中小发表于 2013-9-7 09:35 只看该作者

看起來就很清爽的感覺!不錯!

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sesheng001

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3楼大中小发表于 2013-9-12 09:19 只看该作者

很清淡的菜，要是当辅菜还是可以的，当主菜太清淡了，估计没多少人爱吃

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pengenlig

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4楼大中小发表于 2013-9-12 13:03 只看该作者

早餐应该吃清淡一些的菜肴，这道菜适合早餐当辅菜。

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蜘蛛王

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5楼大中小发表于 2013-9-12 15:29 只看该作者

挺好的，用它炖豆腐也不错啊

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