| 该用户匿名发帖 发表于 2009-3-26 08:32 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香酥南瓜虾 原料：北极虾，南瓜。配料：鸡蛋，面包糠，盐，奶酪粉，生粉。 做法： 1、南瓜去皮切块，放入盒中，包入保鲜膜放入微波炉高火加热3分钟至南瓜绵软。 2、北极虾仁剥皮、去头，（把尾巴留住）用干净水将虾冲洗干净，并沥干水分。 3、将南瓜仔细地按压成细腻的南瓜泥，并调入一些盐和奶酪粉。 4、用南瓜泥把北极虾包住，成一个小球（尾巴要露在外面），并蘸蛋白液，裹上面包糠。 5、大火热油，油烧至快冒烟，把虾球迅速放入并迅速捞出，最后盛盘即可。 |
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| yanglin777 发表于 2009-3-26 09:57 只看TA 2楼 |
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| 看看就知道好了，有个成品图就更加好了，呵呵，我这没有奶酪卖 |
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