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[转帖] 北京一家村烤肉 [8P]

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是西北四环那个燕莎吗?价格怎么样啊,有机会去看看

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烤肉选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。 到了后来,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美,达到引人入胜的境地
肉 最好选用当年的羊羔肉和牛肉,并且是当天屠宰的新鲜肉。

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挺正点的,色泽香艳而且价格不贵,那天去试试吃一次!

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2008-9-8 22:03

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就是韩国烤肉嘛,原来是平锅,现在是凸锅,加上了贴饼子。

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看着很有特色的样子啊 朋友多点一起去划算 要不吃不完

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这点东西可管饱?我看不太够。当然,这样的饮食讲究的是色。有空也去吃一吃。

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看上去既干净有富有情调!
就是不知道味道怎么样?

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烤肉吃多了,好象爱上火,不过确实挺爱吃的,五花肉也是我的最爱,有时间去尝尝

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哇!烤肉!我的最爱啊!冬天火锅夏天烤肉,生活在中国真的太幸福啦!五花肉~~~香啊!

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