[转帖] 三汁焖鸡[6P]

shitzen 该用户已被删除	71楼大中小发表于 2011-3-23 21:32 只看该作者 0 想知道鸡腿肉是一根切成几件呢？还是说剔骨也行，不过看楼主是没有剔。回去尝试一下。
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fp2011 该用户已被删除	72楼大中小发表于 2011-3-25 23:11 只看该作者 0 这颜色，看的我就有食欲啊，本来就很喜欢吃鸡肉，还做的这么好吃的样子
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meteor615 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-3-26 12:01 只看该作者 0 记得台湾很有名的叫三杯鸡，也是什么三种佐料1：1：1来着。
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kurei 该用户已被删除	74楼大中小发表于 2011-4-3 04:37 只看该作者 0 呵呵看上去很美味加点香菇汁或许更鲜美
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ocean1999

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75楼 大中小发表于 2011-4-3 11:46 只看该作者

原来是甜面酱、耗油、豆豉辣酱，这三种酱一方，鸡肉肯定更好吃了。

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songdashao2011

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76楼 大中小发表于 2011-4-3 12:00 只看该作者

这道菜的做法不是很难，配料搭配的也很是好看，做出的焖鸡肉嫩，汁美。

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more009 该用户已被删除	77楼大中小发表于 2011-4-3 13:56 只看该作者 0 这道菜不错啊，我本来就爱吃鸡，楼主这鸡介绍的还这么诱人，有空自己做一次
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mhllyf520

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78楼 大中小发表于 2011-4-19 15:03 只看该作者

看图不难，改日我学做一下，给儿子和老婆吃。

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生活服务该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-4-19 17:33 只看该作者 0 做法需要改进！因为豆瓣酱，比较咸，这样做出来味道会偏重，所以我认为因该把蚝油和甜面酱进行加工，熬出混合的酱汁，加水，把味道冲淡些是可行的。
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