伊利、蒙牛、光明、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺的含量列表

因为蛋白质中含有N，所以牛奶简便的评价方法是含氮高低作为指标，
而三聚氰胺含氮率比蛋白质还高，所以被用来通过牛奶的质量检查
但是三聚氰胺的分子结构为环状芳香六元环，性质稳定，在体内很难分解
且不溶于水，分子量又大于一般的无机物，根本无法排出体外，在肾脏表现出症状
但是它肯定不只是蓄积在肾脏部分而已－
所以说后遗症的可能性还很大

查出这种物质对于我们国家的质量检查过程来说实际上并不容易，质量检查局里的人是什么水平相信大家都知道

其实在其它的食品中掺入很多其它的化学原料的可能性很大，但是很难且肯定要费大量成本才能查出。

呼吁：目前的质量检查标准应该立即重新确定

掺入三聚氰胺只是得到蛋白质含量高这样的评价
可是带来的后果却是无法估计的

[ 本帖最后由 zh186 于 2008-9-17 14:08 编辑 ]