标题: [转帖] 虾仁日本豆腐【9P】 [打印本页]

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作者: beiky    时间: 2012-4-13 11:01     标题: 虾仁日本豆腐【9P】

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  1
  
  准备材料：豆腐三只、虾、葱和淀粉
• 2
  
  虾去虾皮和虾线洗净待用
  
• 3
  
  豆腐去包装皮打开切片

• 4
  
  淀粉放碗内，取一片豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉
• 5
  
  锅中放油烧热，把裹上淀粉的豆腐放油中煎制金黄
• 6
  
  煎好的豆腐金黄色，外皮脆脆的

• 7
  
  炒锅在次上火到低油，爆香葱末，放入虾仁翻炒一下
• 8
  
  兑入少许开水，放盐、味精、料酒，调味后倒入炸好的豆腐，焖一会大火收汁就可以了

[ 本帖最后由 beiky 于 2012-4-13 20:10 编辑 ]

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作者: 邮电局    时间: 2012-4-13 21:59

看不见图呀，楼主快些看看

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作者: yohochahu    时间: 2012-4-13 22:11

实际上没有图片也没有关系，这个菜好作，味道也好

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