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8009 发表于 2012-4-4 12:31   只看TA 11楼
现在做菜,盐一般都后放的,食盐放油锅是会炸锅的
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baixingjs 发表于 2012-4-4 15:53   只看TA 12楼
我记得不是哪里说的嘛,在油还没热时放点盐,可以消除黄曲霉素,难道是假的
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taoqiniu 发表于 2012-4-4 16:12   只看TA 13楼
现在知道了,以后会注意一定改变这个习惯。
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id2010 发表于 2012-4-4 17:11   只看TA 14楼
很少有放盐在油里炸的,那确实不是很健康,盐而且得少吃!
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nunahong 发表于 2012-4-4 19:59   只看TA 15楼
长知识了,以后做饭的时候,一定要关火的时候再放盐
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