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[转帖] 木耳炒鸡蛋（防辐射菜系列）

wxy110110

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1楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 10:02  只看该作者
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木耳炒鸡蛋（防辐射菜系列）

二、木耳炒鸡蛋

　　防辐射关键词——排毒

　　黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质，让这些物质难以在体内造成损害，不给它们留下任何可立足的空间。同时，这些食物具有丰富的营养成分，如维生素C，各种微量元素，对提高人体免疫力，预防疾病的发生也有很大的帮助作用。

　　主料（两人份）：鸡蛋三个；黑木耳2克；荷兰豆50克；对虾去壳150克。

　　配料：盐少许；色拉油半勺；清酒两勺；淀粉一勺；酱油少许；胡椒少许。

　　制作方法：

　　1、将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。

　　2、将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。

　　3、剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可。

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YLRMM

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2楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 10:57  只看该作者
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木耳只要2克就够了吗，是不是也太少了点呀/

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qq619712 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 11:00  只看该作者
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怎么看不见图啊，不过听菜名就很有食欲

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smart_yang

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4楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 11:02  只看该作者
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楼主，不是木耳炒鸡蛋么？怎么还有虾和荷兰豆？需要这么多配菜么？

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madnono

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5楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 11:31  只看该作者
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木耳炒雞蛋很有營養的菜　但是想不到能排出輻射啊

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dirtyoldman

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6楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 12:55  只看该作者
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鸡蛋，绿豆芽，还有粉丝一起炒出来，也是很美味，豆芽的清脆，粉丝的柔软，还有鸡蛋的香，nice

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