[转帖] 福建莆田小吃---蛏熘

hsiloveu

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201楼 大中小发表于 2010-5-30 14:30 只看该作者

个人感觉南方的蛏子没有北方的鲜，很大关系与南方海水水温高，所以生长期短，当然也就没有北方的鲜美了

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hhh1638 该用户已被删除	202楼大中小发表于 2010-5-30 15:58 只看该作者 0 莆田小吃真牛啊！我家离莆田很远！但是到处都是莆田小吃！当然还有叶县！
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598074952 该用户已被删除	203楼大中小发表于 2010-5-30 16:32 只看该作者 0 没见过这东西但好像还不错啊，恩，挺好看的有口福啊~~
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598074952 该用户已被删除	204楼大中小发表于 2010-5-30 16:33 只看该作者 0 没见过这东西但好像还不错啊，恩，挺好看的有口福啊~~
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leonling007 该用户已被删除	205楼大中小发表于 2010-5-30 18:26 只看该作者 0 应该是吧蛏去壳拿去溜汤吧看颜色应该挺辣的吧有机会一定去莆田见识见识，就是不知道莆田哪能吃到正点的知道的介绍一下
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zy111111

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206楼 大中小发表于 2010-5-30 20:40 只看该作者

我们这边叫蛏子，在宁波这里有一种做法，叫“铁板蛏子”那个做出来的味道才叫好呢，喷香喷香的，我每次到外面吃饭基本都点这道菜。

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狼舞九天

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207楼 大中小发表于 2010-5-30 20:42 只看该作者

第一个菜我真是第一次看到，不知道味道怎么样。

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hzmhot 该用户已被删除	208楼大中小发表于 2010-5-30 21:00 只看该作者 0 没吃过啊，不过看起来有点熏，希望有机会吃下！
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leo305321 该用户已被删除	209楼大中小发表于 2010-5-30 21:10 只看该作者 0 不错这个东西味道十分鲜美做汤还真没吃过有机会试试下面应该也是味道一流
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fuckxing 该用户已被删除	210楼大中小发表于 2010-5-30 21:20 只看该作者 0 是蛏子么？也叫海白兔吧，我也喜欢吃这个东东啊，就是爆炒啊
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