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紫甘蓝猪肉水饺[8P]
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作者:
xt1234
时间:
2014-6-23 08:38
标题:
紫甘蓝猪肉水饺[8P]
工艺：煮
难度：初中水平
人数：3人份
口味：咸鲜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<60分钟
“逛超市时看到出了款新水饺— —紫甘蓝水饺，那抹炫丽的紫色真心诱惑到我了，口水当即就不争气地流下来～立马决定，一不做二不休，中午就吃饺子！”
主料：猪肉200克紫甘蓝200克卷心菜200克小麦面粉300克
辅料：鸡蛋清10克
调料：食盐5克鸡粉5克葱5克姜5克生抽1汤匙胡椒粉5克芝麻油5克
紫甘蓝猪肉水饺的做法
1.猪肉剁馅，紫甘蓝、圆白菜洗净
2.可以切成细丝，个人感觉吃起来口感非常之好，如果小孩吃还是可以绞碎点
3.肉菜混合，加入姜葱末和各种调味料，用筷子朝一个方向搅拌上劲
4.面粉混合水揉成光滑面团，松驰二十分钟，分成小剂子后撖成饺子皮
5.包入馅料
6.锅里煮熟水饺即可（或蒸饺或煎饺）
作者:
jojo623
时间:
2014-6-26 23:28
好像很好吃的样子，对饺子没有抵抗力啊！
作者:
yps1126042
时间:
2014-6-27 00:14
好久没吃饺子了，看样子好像也很好吃，这个时间如果有一盘饺子当宵夜那该多好
作者:
fu599036586
时间:
2014-6-27 00:46
这个做法不错，改天回家尝试下，看起来很有食欲
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好像很好吃的样子，对饺子没有抵抗力啊！