[转帖] 瓜条拌藕片

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1楼大中小发表于 2008-5-6 16:44 只看该作者

瓜条拌藕片

　　主料：莲藕
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
　　调料：盐、白糖、白醋
　　烹制方法：
　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
特点：清脆爽口，酸甜解腻。

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iaweicome 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-5-6 17:02 只看该作者 0 夏天这东东正好,京糕是什么,我这里没有!
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rabbit007 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-5-6 18:17 只看该作者 0 看样子挺好吃的，有时间做一下，让家里人尝一下！支持！
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4楼大中小发表于 2008-5-6 19:12 只看该作者

一定是清凉可口，楼主可以开个饭店了，到时我一定去捧场，一棵红心献上。

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