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add002 发表于 2010-11-2 10:48   只看TA 31楼
这吃过,我们这挺多龙岩人开的小饭店！炒得一些山货确实棒！
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北苏林 发表于 2010-11-2 15:05   只看TA 32楼
看着就留口水，有机会让老婆学着做做。应该不会让人失望吧。
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yyko3363 发表于 2010-11-2 16:32   只看TA 33楼
红烧肉居然不用酱油,客家人家里吃过这种红烧肉,请问哪里可以买到红曲米
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qjguos 发表于 2010-11-2 16:40   只看TA 34楼
说句心里话！楼主这不用老抽做出来的红烧肉，看着没啥食欲。看着用红曲米上色的肉，就让我想起用色素勾兑出的低劣卤肉！
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大大很大 发表于 2010-11-2 16:56   只看TA 35楼
不用放糖吗？这红烧肉看起来不敢吃啊，颜色太不正了，也不放酱油，应该没味道吧，不实验了还是
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taojia2012 发表于 2010-11-2 17:11   只看TA 36楼
这点米，居然能煮的这么红，的确很惊奇！不知道味道如何！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-2 17:40   只看TA 37楼
这个颜色真是太棒了 米如果能够吸油 红烧肉肥而不腻又有一股米香 真的很好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-2 17:44   只看TA 38楼
红曲还是头一次听说啊，做出来的肉颜色真棒
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-2 17:45   只看TA 39楼
红曲米的增加让肉的颜色相当诱人，不过对味道应该没有太大帮助　
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-2 18:22   只看TA 40楼
红烧肉要放米? 不成粥了么 而且 红曲米..我第一次听说 不知道 味道怎么样.
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