[转帖] 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

YDhunter 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-11-2 23:04 只看该作者 0 这应该是烤乳猪吧，不过好像有点不一样，这烤全猪到底怎么做呀，LZ最好多打听打听，然后大家分享吗
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scarlet220 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-11-3 00:56 只看该作者 0 蒸全猪?我只知道有烤乳猪!猪肉我已经吃腻了还是牛羊肉好,可惜太贵,据说外蒙一只羊才卖100人民币,不知道是不是真的!
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kobe119988

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13楼 大中小发表于 2009-11-3 01:42 只看该作者

这猪太大了，不如小猪肉质嫩，而且一定要烤过，否则香味不够浓

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sinttr

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14楼 大中小发表于 2009-11-3 02:00 只看该作者

这个还真美吃过。。烤乳猪倒是吃过，看起来很好吃的样子。。

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mickling1984 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-11-3 02:28 只看该作者 0 长见识了，确实还没见过蒸全猪。要是能附上制作方法就更好了。
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chuyikui

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16楼 大中小发表于 2009-11-3 02:42 只看该作者

应该是事先腌制过的，否则这样蒸是不能把腥味除去的

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wf8803 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-11-3 08:53 只看该作者 0 回复 1楼的帖子整个的猪用火来蒸还没有看见过，终于开了眼界了
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linzhy434 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2009-11-3 09:49 只看该作者 0 看上去很好吃的样子啊，楼主有福了，能吃上这样的美味，感觉一定不错，顶一下！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2009-11-3 22:13
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tangcf

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19楼 大中小发表于 2009-11-3 10:22 只看该作者

只见过烤乳猪，蒸全猪倒是头一次听说，太大了怕熟不透啊！

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孤狼123 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-11-3 10:27 只看该作者 0 看起来好有胃口呀第一次见到蒸全猪的请问均安在哪呀·
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