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581983 发表于 2010-10-31 22:17   只看TA 11楼
另一种的做法，看颜色挺像梅菜扣肉的飞，而且这肉肥肉很多，味道怎样很值得期待
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-31 23:07   只看TA 12楼
这个菜在电视节目上也看过，可惜我们这买不到材料啊！红烧肉总吃，也想换个花样，可惜啊，整不到红曲米啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-1 00:43   只看TA 13楼
看了这个贴子，想自己做，但是问了下，红曲好贵啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-1 02:43   只看TA 14楼
謝謝分享!! 有學有推!!
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feitian51453645 发表于 2010-11-1 08:08   只看TA 15楼
北方人好像用红曲米做红烧肉的很少，不晓得楼主这种方法做出来的红烧肉好吃不，不过看起来挺具有诱惑力的，呵呵
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zzjj001 发表于 2010-11-1 14:34   只看TA 16楼
红烧肉中加米，吃法好新颖，卖相也不错，值得试试！
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shitoudai 发表于 2010-11-1 17:47   只看TA 17楼
经典地道的美食就是红绕肉 不过湖南口味的比较正
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-1 20:54   只看TA 18楼
哈哈，我还以为是放点乳腐汁烧的，原来就是用的红曲米，红曲米哪里有买，这个菜绝对是健康菜，我一定要试试。
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cnjnbtq 发表于 2010-11-1 20:54   只看TA 19楼
看介绍，红曲米营养价值确实个高。不过在北方很少见到，看图图片我还以为是枸杞了；我感觉是否用枸杞也可以起到相应的作用呢？
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tangmudier 发表于 2010-11-1 21:59   只看TA 20楼
看样子不错的,这样的肉看着就来劲,就是做红烧肉太费劲.
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