成都小吃~7 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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该用户匿名发帖发表于 2010-6-26 08:23 只看TA 101楼
这个龙抄手是不是我们这的馄饨呀，很像！
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该用户匿名发帖发表于 2010-6-26 08:28 只看TA 102楼
现在的成都龙抄手已经没有以前那么正宗了，又贵，分量又少，图个名气
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该用户匿名发帖发表于 2010-6-26 08:29 只看TA 103楼
我感觉就是馄饨吧，只是原料，做工更精细些，看楼主的图片，肯定比我们这的馄饨好吃。
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offsidepy 发表于 2010-6-26 08:43 只看TA 104楼
这几个店去过两个，我去旅游时候吃过，跟馄饨差不多，味道还不错，口感挺好的
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用户名： offsidepy 用户组：LEVEL 1 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2010-6-26 08:44 只看TA 105楼
细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。
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