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All About Food | 美食频道
有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗
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1ychty01
发表于 2009-11-5 09:15
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101楼
我可是第一次见到啊，应该是 事先把全猪用材料腌制一下。
0
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acbd1112
发表于 2009-11-5 09:16
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102楼
本来早上都没吃饭看了这个更饿了，肉皮不错看样子。应该不腻这肉。
0
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acbd1112
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20060801
发表于 2009-11-5 12:42
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103楼
这个看来也只有专业的饭店才能进行操作了！
0
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该用户匿名发帖
发表于 2009-11-5 12:50
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104楼
我就特喜欢吃这种连肥肉带瘦肉的 不过蒸的不知道会不会很腻啊 我们那一般都是先卤后蒸的 特香。
0
该用户匿名发帖
发表于 2009-11-5 13:18
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105楼
这样搞的猪怎么吃，调味品怎么搞的呢 那不是没什么味道
0
wqx5238
发表于 2009-11-5 13:19
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106楼
真有意思，看上去是某地婚宴风俗，感谢楼主分享
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snkboy
发表于 2009-11-5 13:22
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107楼
肯定是烧完再去蒸一下，不过这样不是不脆了么，我看到个猪皮应该是切了出来再蒸的
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dz007
发表于 2009-11-5 13:30
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108楼
烤猪在外国比较常见，国内还是没看见过，这家的烤猪看起来一般啊，一点油光都没有
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该用户匿名发帖
发表于 2009-11-5 13:32
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109楼
还真没听说过，但是应该把猪内脏之类的清洗下，之后才开始蒸吧，要不，不是非常恐怖？
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dhf2008
发表于 2009-11-5 13:33
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110楼
肯定比烤猪好吃。他的皮是软的。油不多。口水都流了
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dhf2008
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