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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-16 12:43   只看TA 1楼
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[转帖] 一盘爽口菜-大拌菜[5P]

做大拌菜需要的材料：

紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量

（很多可以生吃的菜都可以）

酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量

做法：

写在图片上了~




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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-10-16 16:05
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-16 16:28   只看TA 2楼
又叫百味凉菜，热天就爱它，吃起真是不得讲的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-16 23:55   只看TA 3楼
呵呵，拌凉菜竟然放色拉油，我可从来没有放过
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 01:27   只看TA 4楼
看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 02:05   只看TA 5楼
我伴凉菜也是放色拉油，因为香油有些菜不适合，会破坏菜的味道。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 02:08   只看TA 6楼
外边的饭馆都是用白醋的，楼主的作法味道可能不错，不过卖像上就差了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 03:55   只看TA 7楼
这个看上去味道不错，很有食欲的感觉。支持下了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 09:38   只看TA 8楼
这也许就是素食主义者的最爱吧，以我一个肉食主义者的眼光来看，辣椒油少了。
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xp发骚友 发表于 2009-10-17 10:10   只看TA 9楼
不错。谢谢，颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-24 21:00   只看TA 10楼
一般沙拉更喜欢放美乃滋的，楼主的凉菜包括品种也太多了，有点麻烦
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