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「我要成为VIP」
| 观海听涛 发表于 2018-2-11 09:48 只看TA 1楼 |
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[转帖] [新年活动]蜂蜜蒜香煎鸡胸[5P]   蜂蜜蒜香煎鸡胸 材料：鸡大胸肉一块，大概260克，大蒜 调料：禾然有机特级初榨橄榄油2勺，禾然有机龙眼蜜3勺，盐少许，现磨黑胡椒少许 做法： 1：蒜切蒜末，蒜可以多些，我用了大概一头蒜。 2：放入两勺橄榄油，这个勺就是平时我们喝汤用的那种瓷勺。 3：蜂蜜3勺。 4：把蒜末，蜂蜜，橄榄油搅拌均匀，因为蜂蜜比较粘稠，一定要搅拌好。 5：鸡胸肉一块，切掉脂肪还要血块，如果太大或者太厚可以切一下。 6：放少许盐，两面都要撒，按摩一下。 7：两面撒少许黑胡椒碎。 8：桌上铺一张保鲜膜，在保鲜膜上面放一半橄榄油蜂蜜蒜的调和品。 9：上面放上鸡胸肉，在浇上另外一半橄榄油蜂蜜蒜的调和品。 10：用保鲜膜包好，冰箱冷藏腌制过夜。 11：腌制好的鸡胸肉，不用去掉蒜末，锅中也不用放油，就直接煎就可以，煎到两面焦色，中间熟透就可以了。   
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| lili809181 发表于 2018-2-11 18:30 只看TA 3楼 |
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| 第一张图片里面鸡胸肉外面是不是煎的时间长了点？都有点黑了。 |
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| city123456 发表于 2018-2-11 23:20 只看TA 4楼 |
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| 油少不大好煎，切条沾粉炸着吃更有味道。 |
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| aptx48690123 发表于 2018-2-12 18:25 只看TA 5楼 |
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| 煎鸡胸啊，同样的手法，煎鸡腿肉可以不？还是说只适合用鸡胸 |
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| lanseyouhuo 发表于 2018-2-17 16:15 只看TA 7楼 |
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| 按摩一下，给鸡胸的准备工作还很享受的，哈哈 |
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