[转帖] 平四路阿好烧烤 出新菜先锋贴[17P]

之前每天雨淋淋  好久没有出去聚聚了 今天晚上约几个朋友出来FB 到平四路阿好烧烤 好久不来了连店招牌都换过新的了 不过确实比以前醒目的多了 以前不注意开过都不知道。



进店先拍装修 貌似有些地方不一样了 重新改过了 比以前亮了。







先上餐具 嗯 不是那种狗皮倒灶的一元消毒餐具 可以接受

最近看网上那些一块钱的消毒餐具 有灰尘 洗碗工 沾点唾沫 一擦就包起来 看得狂恶心



再上菜单 几天没见  貌似菜单都都换新的了   我到底多久没来了 还是发生穿越了  （旁白 ：“你小子 小说看多了 联想能力太强了” ）





肚子唱空诚计了 先上烧烤 烤 脆骨 鸡胗 鱿鱼须 八爪鱼 招牌蜜汁鸡翅 还有猪寸骨





某位美女等某位仁兄 实在等的时间长趟不住了 先点了份面



兄弟们 大碗喝酒 大口吃肉 先每人上一扎黑啤 呵呵 还是一如既往的好喝 泡沫细腻像奶油一样 喝起来 有奶油和可可的香味 呵呵 大碗喝酒





接着点些新菜吃吃 这个是松鳞五柳鲫鱼 就是上次提到的 带鳞烧的鲫鱼 鳞是滚油浇出来的 再吸收了汤汁 非常香脆鲜美 老板说 鱼属火吃多了会上火 （偏偏我喜欢吃鱼 ） 嘿嘿 有一种鱼 是例外  鲫鱼属土 吃了不上火 还补肾  特别是 鱼鳞 一般人吃鲫鱼鱼鳞都刮掉的 唉 把最好的东西扔了 可惜 可惜



再上冰镇古老肉 阿好也有？之前想去蚝庄试试的 既然这里也有 就点一份 试试《满汉全席》电影各位童靴 都有数的吧 家英哥烧的 水晶古老肉 那句经典台词：“古老肉要烧的好 酸甜味不能夺走肉鲜味》” 结果就用番茄汁烧好的古老肉过糖汁冰镇后 做的古老肉 外面是甜的 里面是酸的 肉是鲜的 味道有层次 这个基本有点 那个意思了

结果一上来就抢光了 一群狼啊



再上 冰镇墨鱼 墨鱼蛮新鲜的很有弹性 沾辣根鲜酱油 感觉有点像刺身



辣子田螺来了 下酒好菜



最后主食点了个 酸杠豆炒肉 窝窝头 呵呵 喝了酒总要 盖一下酒缸的