标题:
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包中之王----汤包
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作者:
jamesyue
时间:
2008-3-3 16:19
标题:
包中之王----汤包
品尝地点:江苏扬州.
店名 :冶春
饭店介绍:该店专修考究,专门经营早餐.全部为仿古建筑,仿佛身处明清时期的私家园林之中.高该点吃早餐7点以后去,肯定没有位置,至少得等
半小时以上.来扬州旅游的中外游客,政府官员络绎不绝.
食品介绍:汤包与传统的灌汤包不同.其里面的馅为蟹黄和虾肉,另加特制的汤灌入其中.吃的时候是要用吸管插入包子吸食其汤,然后再吃其皮.
味道鲜美无比.单价10元/个
作者:
yeyewei
时间:
2008-3-4 02:26
图片不清楚但是感觉很好吃啊，口水出来了ing
作者:
yangtze
时间:
2008-3-4 14:27
这莫非就是传说中的黑店吧,人家上海老的包子才十块钱呀,太狠了.
作者:
000007
时间:
2008-3-4 21:32
好好味口水出来了, 不過, 自己也想試做一下
作者:
sysam
时间:
2008-3-8 02:24
好大啊，还是角度的关系啊。看起来好像比较好看啊，不知味道如何
作者:
chengji1010
时间:
2008-3-8 09:59
我们家常吃的早点就是汤包，叫做无锡汤包，我记得比较有名的还有开封的灌汤包，都不错
作者:
anthonyhong
时间:
2008-3-8 10:11
现在好像已经不止10块钱一只了，我只吃过一次，感觉一般，太油腻了。
作者:
zhangyi88
时间:
2008-3-8 13:48
没吃过。看你介绍了好像不错。10元一个也贵了些吧
作者:
bogut
时间:
2008-3-17 12:34
和大包子比就是不一样，汤包吃起来一咬满嘴的汤，别有一番滋味
作者:
zhanghuawei
时间:
2008-3-18 13:19
应该给出做法及配料 方便在家做 否则只有欣赏的分了
作者:
sdpika
时间:
2008-3-18 13:58
如果馅是蟹黄和虾肉的话，价格10元倒是不贵。不过现在已经算不上特色了。
作者:
linlin2010
时间:
2008-3-21 21:55
这种汤包是淮阴特色，主要是吸汤，馅心并不大。不如南京的尹氏汤包好吃。
作者:
wangsdw16
时间:
2008-3-22 00:19
不是吧!我以前好像看过汤包但是没有吃过
这个也太大了点吧
作者:
小昆山
时间:
2008-3-22 00:43
去过扬州也品尝过汤包,味道确实鲜美不过要趁热吃哦!
注意:不要把味蕾烫坏了不然就吃不出味道了哦!
作者:
yuyuanqing_hz
时间:
2008-3-22 07:21
我有朋友专门做这个的，里面的汤是因为有肉皮冻的缘故，配方比例不清楚。
作者:
xulls99
时间:
2008-3-22 10:02
怎么没有介绍怎么制作的啊？10元一个太贵了吧。
作者:
pzp1981007
时间:
2008-5-8 20:26
这个汤包看上去很大啊！里边一定充满了汤汁！味道一定不错！很好吃了！
作者:
ferrara
时间:
2008-5-8 21:06
要去吃吃看了 店名是这个？ 好像不是吧
作者:
chyhy
时间:
2008-5-9 19:40
风味一定很好,有机会尝尝,流口水喽........
作者:
jlx1559
时间:
2008-5-9 21:08
怎么做呀！请楼主教教我吧，我快要馋死了！
作者:
lw681002
时间:
2008-5-9 22:34
10块一个啊，真不是一般人能吃得起的，尝尝一两个还差不多，如果吃上瘾了怎么办
作者:
Gzipqaz
时间:
2008-5-9 22:42
这个一定好吃, 我是湖南人,我们也是很喜欢的
作者:
acwhoma
时间:
2008-5-10 01:13
看着就流口水了!我想一定会好吃的。楼主有空也发点其他的美食来分享一下吧。谢谢！
作者:
POPIPU
时间:
2008-5-10 01:53
very good......................................
作者:
机器熊
时间:
2008-5-10 03:11
这个东东看起来就很有食欲，有机会一定要去尝尝
作者:
r-kkecho
时间:
2008-5-10 06:36
汤包的滋味肯定是和的种类不一样的，感谢楼主分享！
作者:
midea
时间:
2008-5-10 13:17
一个包子10元钱,太贵了吧.天津狗不理包子不错,名头比较大.吃起来味道独特.
作者:
youyou851
时间:
2008-5-11 13:02
一包汤，可惜价格实在是有一点高
作者:
flyltt
时间:
2008-5-11 16:05
个人认为10元一个包，是贵了点，我还是吃不起呢，要是学着做做还是行的，哈哈
作者:
handaj88
时间:
2008-5-11 18:16
10块钱是不贵的，你要是吃到真，就是20一个你还是想买，真的，我喜欢吃，但没钱，呵呵！！
作者:
巧克力猛男
时间:
2008-5-11 22:40
我大的包子啊！下次到扬州一定要去吃吃看！
作者:
zjy888
时间:
2008-5-12 00:09
这个汤包很象我们这里的蟹黄汤包，味道很不错的~
作者:
JSXXQZP
时间:
2008-5-12 12:32
怎么和我们家乡的汤包大相径庭啊，不过看看倒挺不错的，就是图片少了点！
作者:
kingyumi
时间:
2008-5-12 13:03
这包子真大啊！怕是一个人吃不完吧？俺找扬州的朋友打探下去
不过包子的手法足够精致，很让人流口水啊
作者:
nbnb123
时间:
2008-5-13 10:27
好好, 自己也想試做一下.比较好看啊，不知味道如何
作者:
goodsexes
时间:
2008-5-13 10:46
真的不错的吃品呀，喜欢喜欢的呀哈
作者:
avman71
时间:
2008-5-13 13:12
标题:
好大的湯包喔
這麼大的湯包我倒是第一次見!咬下去一定滿口的湯汁.口水都快流出來了
作者:
hncsboy
时间:
2008-5-15 11:31
楼主说的汤包有幸吃过，确实很好吃，汤汁很好喝，不过吃的时候一定要小心，很烫。注意烫到嘴。
作者:
qwewer
时间:
2008-5-15 11:37
我就喜欢吃这东西 以前我家楼下有一家店 现在我们附近都没有了 怀念啊
作者:
c7680
时间:
2008-5-15 15:30
偶要吃了和大包子比就是不一样也贵了些吧我只吃过一次
作者:
yifu5428
时间:
2008-5-15 16:05
看了口水都流出来
作者:
sun123456
时间:
2008-5-31 18:36
和大包子比就是不一样，汤包吃起来一咬满嘴的汤,10元一个也贵了些吧
作者:
zxp_ks
时间:
2008-5-31 21:06
建议楼主换张图片，因为汤包本身是一个很好吃的东东，不仅眼观，而且味道独特哦。。
作者:
555xf
时间:
2008-5-31 21:47
这种包子不错啊 ！上等品哦，吃的时候 要用吸管吸着吃的！
作者:
stupid
时间:
2008-5-31 22:02
扬州的蟹黄包最好吃，很期待去扬州吃。不过10元一个太贵了，可以吃好多的。
作者:
wannaboy
时间:
2008-5-31 22:09
没看到图，不过南翔的小笼包也不错的说，不知道是否一样
作者:
opennll
时间:
2008-5-31 22:50
轻轻咬个小口子 汤就出来了 很好吃的说
作者:
sunyafeng
时间:
2008-6-1 14:54
真的假的？
一个包子要10元
黑 实在是黑啊 10元还不如割点肉吃
作者:
hardle
时间:
2008-6-1 16:59
引用:
原帖由
yangtze
于 2008-3-4 14:27 发表
这莫非就是传说中的黑店吧,人家上海老的包子才十块钱呀,太狠了.
上海的小吃一般都是二道贩子，没什么道理卖贵啦！而且口味不是一般的不地道。
作者:
lenghongyu
时间:
2008-6-1 17:32
没有见过，那个包子也太大了点把，哈哈，一个包子就保了，估计
作者:
zjxxx
时间:
2008-6-1 18:22
果然是好东西哦,楼主真是太好了,感谢
作者:
zjxxx
时间:
2008-6-1 18:28
看样子倒是挺好的,不过就是没有品尝过
有机会一定要尝尝
作者:
massacre08
时间:
2008-6-1 19:33
我在上海吃过一次,差点把我烫死.20一个,比较贵,但只吃过这一次.
作者:
werty
时间:
2008-6-1 20:23
汤包有名的是靖江，这里的汤包最好吃。如果大家不信的话可以去吃吃看。
作者:
nanjingtl
时间:
2008-6-2 07:13
汤包全国最有名的是靖江的蟹黄 汤包。具体介绍可以到这个地址去看看
h ttp://www.tztour.cn/meishi/08.htm 或者在GG上搜索一下就知道了。扬州是以富春茶社的包子闻名的。
作者:
mg3100
时间:
2008-6-2 07:26
嫌贵就别吃，这叫周瑜打黄盖一个愿打一个愿挨。
作者:
yao1102
时间:
2008-6-2 13:53
吃过无锡汤包和开封汤包，还是无锡汤包好吃一些！
作者:
flyltt
时间:
2008-6-2 13:58
楼上说对了，真的好贵哦，10元一个包子啊，我都吃了好多个早餐了，要是我发财了就去试试好了，看起来还不错吧
作者:
wurm
时间:
2008-6-2 19:41
冶春的生意不是很好，不过汤包和五丁包很好吃，人们现在都喜欢去富春茶社，隆重推荐三丁包，来上一杯茶社独创的绿茶，回味无穷啊
作者:
qwewer
时间:
2008-6-6 20:03
哎呀 还没吃中午饭呢 来看到这帖子又想起小时候楼下那家包子店铺了
作者:
hulibade
时间:
2008-6-6 21:14
去过扬州，但没吃过治春的灌汤大包，真是遗憾，下次去就吃它了。
作者:
taohongliulv
时间:
2008-6-6 21:44
城隍庙的汤包也是这个样子，不过徒有其表，汤喝掉以后，剩下的包子味同嚼蜡，这个包子也不会好吃到那里去
作者:
qxw_000
时间:
2008-6-6 23:11
上海南京路有家南京汤包店 汤包蛮不错的 不过那个咖喱汤就是差了点
作者:
hnzzzj
时间:
2008-6-7 05:20
看上去很不错，吃饭时间快到了，饿了，口水流啊流
作者:
新装
时间:
2008-6-7 10:10
这莫非就是传说中的黑店吧,人家上海老的包子才十块钱呀,太狠了.
作者:
huang_s4
时间:
2008-6-7 10:48
上海有的吃啊，不过味道不怎么样，里面的汤太油腻了，皮也老的很，感激10元划不来
作者:
hellocololo
时间:
2008-6-7 11:42
汤包确实是好东西,肉香汁多,不赞不行啊
作者:
hotsq
时间:
2008-6-7 14:40
看起来有食欲，口水出来，独自都要饿了！！
作者:
丸芋湔52
时间:
2008-6-7 16:48
上次吃過
不過比這個小很多
不知道大的會不會比較好吃
作者:
hhfast
时间:
2008-6-7 17:22
哈哈，看上去很好吃啊，不过也太大了吧，这么大，能吃几个啊？
作者:
zs_07
时间:
2008-6-7 18:00
样子好像没有什么特殊指出啊 哈哈 不知道吃起来怎么样
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