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标题: [转帖] 清蒸毛蟹[9P] [打印本页]

作者: zl-haoren 时间: 2012-6-25 20:36 标题: 清蒸毛蟹[9P]

做法：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鍾即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。