标题: [转帖] 一盘爽口菜-大拌菜[5P] [打印本页]
作者: 唐尸三摆手 时间: 2009-10-16 12:43 标题: 一盘爽口菜-大拌菜[5P]
做大拌菜需要的材料：
紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量
（很多可以生吃的菜都可以）
酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量
做法：
写在图片上了~
收工
作者: xjy5831 时间: 2009-10-16 16:28
又叫百味凉菜，热天就爱它，吃起真是不得讲的。
作者: sanboren 时间: 2009-10-16 23:55
呵呵，拌凉菜竟然放色拉油，我可从来没有放过
作者: chengyunyemo 时间: 2009-10-17 01:27
看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧
作者: 521sexinsex 时间: 2009-10-17 02:05
我伴凉菜也是放色拉油，因为香油有些菜不适合，会破坏菜的味道。
作者: liang8202 时间: 2009-10-17 02:08
外边的饭馆都是用白醋的，楼主的作法味道可能不错，不过卖像上就差了。
作者: zzzxzc 时间: 2009-10-17 03:55
这个看上去味道不错，很有食欲的感觉。支持下了。
作者: lblbblcn 时间: 2009-10-17 09:38
这也许就是素食主义者的最爱吧，以我一个肉食主义者的眼光来看，辣椒油少了。
作者: xp发骚友 时间: 2009-10-17 10:10
不错。谢谢，颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样！
作者: 200204487 时间: 2009-10-24 21:00
一般沙拉更喜欢放美乃滋的，楼主的凉菜包括品种也太多了，有点麻烦
作者: apogee 时间: 2009-10-24 21:18
好看又好吃，让人直流口水呀。可惜是素菜啊
作者: ericganabc 时间: 2009-10-24 23:05
这种做法不错，跟韩国的拌菜有些相似。反正是品种越多营养越好。
作者: 998998998 时间: 2009-10-24 23:52
学了,这样好,拌在一起做成一道菜,省了不少工夫和时间.
作者: buluma 时间: 2009-10-25 00:10
第一次看见这样的菜 不知道是那个地方的 都是寻常的材料 做起来也挺容易
作者: ggt123 时间: 2009-10-25 02:41
看上去挺好看的，不过味道应该有点怪吧，彩椒、苦瓜、小番茄，这些凉拌没问题么？
作者: taotong 时间: 2009-10-25 11:27
五颜六色，卖相不错，不过夏天吃好像更好，很爽口！
作者: qetuo[] 时间: 2009-10-25 18:17
大拌菜不如拼盘，黄瓜、西红柿切了都不好吃了。
作者: huntyyyyy 时间: 2009-10-26 14:21
请问一下是不是传说中的蔬菜沙拉配上东北风味变成了这样？
作者: summerhillhouse 时间: 2009-10-27 02:21 标题: 回复 1楼 的帖子
谢谢楼主分享 看起来好像还蛮容易做的。。。 减肥的时候可以考虑这道菜
作者: wen99 时间: 2009-10-27 10:23
百味凉菜，营养丰富，能做凉菜的配菜基本齐全了，值得学习尝试，第一次发现凉菜能做的如此丰富。
作者: jj2008junjie 时间: 2009-10-27 10:26
流口水了 色香味俱全 呵呵 应该很好吃吧！1
作者: 禁言 时间: 2009-10-27 10:59
这也太清淡了吧，估计女孩子们喜欢。男孩子一看要晕倒，呵呵，不用一小时就肚子饿了。
作者: shanmushi 时间: 2009-10-27 17:50
这菜一看就很爽口，过年过节的时候来一盘一定会很受欢迎。
作者: bingpohun 时间: 2009-11-16 18:43
菜配的很好看，青红交接，营养丰富，值得尝试一做
作者: xinshsh621 时间: 2009-11-16 20:35
色彩鲜艳.是一道很有食欲的菜.精品菜.希望再接再厉.创造出新的好菜
作者: tiantianyinshi 时间: 2009-11-16 20:38
太好了，终于找到凉菜的做法了。希望夏天能派上用场。
作者: 悪来 时间: 2009-11-18 17:15
其实我发现LZ做的蛮像外国的生菜沙拉的，有机会试试看中式沙拉，呵呵。
作者: xiao77788 时间: 2009-11-18 18:57
呵呵，水果大拼盘哦，看起来卖相还是很不错哦。
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