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[转帖] 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

枯萎之心 该用户已被删除
381楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 19:25  只看该作者
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太眼馋了。。我是肉食主义者，而且蒸的还不容易腻~

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abufox111 该用户已被删除
382楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 19:41  只看该作者
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地方特色就是不一样，看得口水流，有机会口服就好好了

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hahaqiang

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383楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 19:45  只看该作者
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蒸的猪，油得多大呀，不过装盘之后到时挺诱人的

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麦子地 该用户已被删除
384楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 20:37  只看该作者
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没有........

看起来肯定很好吃........但是会不会太油了啊???

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huoyuanyi 该用户已被删除
385楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 20:40  只看该作者
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确实没有见过蒸全猪的,首次见，新鲜！烤乳猪是小猪，这都快赶上烤全牛了！牛啊，不过这位兄弟问的“肉的腥气可是不容易去除呢 而且有些部位的淋巴和结缔组织不能食用的 ”不知是不是预先去掉的，呵呵

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fskynet 该用户已被删除
386楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 20:46  只看该作者
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这个还真是没见过，看着好像不怎么熟的样子。

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xuhaichun1987 该用户已被删除
387楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 21:00  只看该作者
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啊。。真是色香味俱全，看起来就知道好美味，好想尝尝啊

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sbanyv 该用户已被删除
388楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 21:35  只看该作者
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好象在蔡澜的美食节目里见过，是番禺那边的吧，蒸出来的猪肉嫩而不腻。

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pk与音乐 该用户已被删除
389楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 22:21  只看该作者
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真还是第一次看见烤全猪，都清理干净了么？不过看着就好吃，这么大的得蒸多长时间？
说的那句开棺验尸 有点倒胃口。

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CSD19860210

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390楼 大 中 小 发表于 2009-11-19 22:31  只看该作者
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这么大的蒸笼要均匀加热整熟可不容易，真佩服这厨师

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